Définition de la Carence en cobalt (Co) :
La carence d’apport en cobalt de la ration provoque un déficit en vitamine B12, qui n’est plus synthétisée en quantité suffisante par le microbiote ruminal ; le déficit en vitamine B12 se traduit par une perte notable d’appétit, une diminution des productions (arrêt de croissance, diminution de la production de lait) et une anémie légère à modérée.
Synonyme de la Carence en cobalt (Co) :
Carence en vitamine B12.
Enjeux de la Carence en cobalt (Co) :
Dans les systèmes d’élevage bovin français, la carence en cobalt avec expression clinique est très rare ; la fréquence et l’impact d’une carence subclinique sont mal connus.
Causes de la Carence en cobalt (Co) :
La carence en cobalt des fourrages est liée à celle des sols ; en France, les sols sableux sont par exemple souvent carencés.