Définition :

Maladie des muscles atteignant les veaux et les jeunes bovins se traduisant le plus souvent par des symptômes locomoteurs (« raide ») seuls, ou par des signes cardio-respiratoires (« myopathie-dyspnée ») éventuellement associés aux signes locomoteurs.

Synonymes :

Raide (référence aux symptômes locomoteurs) ; maladie du muscle blanc (référence aux lésions de dégénérescence –nécrose des muscles = myopathie dégénérative) ; carence en sélénium (référence à la cause majeure)

Enjeux :

Médical : possible difficultés diagnostiques avec mortalité lors de la prise en charge tardive ; économique ; fréquence élevée dans certaines zones nécessitant traitement préventif systématique.

Causes :

Alimentation
– carence en sélénium à l’origine d’un déficit de l’activité en glutathion peroxydase (enzyme aux propriétés antioxydantes, par ailleurs utilisable comme marqueur du statut en sélénium de l’organisme) ;
– carence possible en vitamine E, ou en cuivre (avec un effet additif lors d’association de ces carences) ;
– ration riche en acides gras polyinsaturés (en particulier dans l’herbe jeune de printemps) ;
Conduite d’élevage : exercice musculaire violent (par exemple lors de la mise à l’herbe brutale).