Définition de l’Hypovitaminose A :
Maladie causée par un manque de vitamine A qui se traduit par des troubles nerveux et de la vision. En effet, cette vitamine est impliquée dans de nombreuses fonctions (vision, système nerveux, intégrité des muqueuses). Ce manque de vitamine A résulte dans la plupart des cas d’un apport alimentaire inadéquat.
Synonymes de l’Hypovitaminose A :
Carence en vitamine A.
Enjeux de l’Hypovitaminose A :
Détection d’un problème alimentaire global.